广东麻将规则 · 简明手册

广东麻将（鸡平胡、推倒胡）是华南地区最流行的麻将玩法，讲究快、狠、准。本教程全面解析基本规则、番种、胡牌牌型及常见疑问，让你快速上手。

✅ 鸡平胡 ✅ 推倒胡 ✅ 爆胡限制 ✅ 买马/奖马

广东麻将经典牌型 · 示意图（鸡平胡、碰碰胡等）

🀄 一、基本规则

使用麻将牌共136张（不含花牌），包括万、筒、条、风、箭。4人游戏，逆时针摸牌，庄家起手14张，闲家13张。

摸牌 → 打牌 → 吃/碰/杠/胡。广东麻将允许“碰”和“杠”优先于“吃”，但部分地区只允许碰杠，吃牌较少见（鸡平胡规则通常可吃）。

手牌组成4副顺子/刻子/杠子 + 一对将眼，即可胡牌。必须缺一门（万/筒/条至少缺一门），部分规则要求起手缺一门，推倒胡不限。

基本行牌顺序：摸、打、碰、杠、胡

鸡平胡是广东最主流规则，必须“起手缺一门”，且胡牌时不能有“花猪”（三门全有）。番种计算细致，讲究“平胡”1番起步，爆胡（封顶）通常为3番或4番。

💡 快速记忆： 广东麻将核心 —— “缺一门、可碰杠、自摸赢三家、点炮输一家、番种叠加、爆胡封顶”。

🏅 二、番数计算（常见番种）

广东麻将番数累积，不同地区略有差异，下表列出最通用的番型（鸡平胡规则）。

爆胡（封顶）：通常设定为4番，达到或超过4番按4番计算。买马/奖马另外计算。

🌟 三、特殊牌型 & 地方变体

最简单快速的玩法，无需缺一门，只要有4副+一对即可胡，番数只算平胡，自摸/点炮均1番，适合娱乐局。

胡牌后，从牌墙摸指定张数（如2张、4张），根据牌面数字对应玩家，中马者赢取额外筹码。通常买马与胡牌者有关。

明杠：点杠者支付。暗杠：其他三家支付。加杠（补杠）：先碰后摸第四张，杠后立即摸牌，若胡牌算杠上开花。

传统广东麻将不使用花牌（共136张），但部分变体加入花牌，每张花牌加1番，且花牌可补花。

若玩家打出关键牌导致其他玩家胡大牌（如清一色、十三幺），点炮者需包付全部筹码（或加倍），具体视地方约定。

❓ 四、常见问题与解答

Q1：广东麻将必须缺一门吗？

鸡平胡规则强制缺一门（起手缺一门，胡牌时也必须缺）。推倒胡（鸡胡）不要求缺一门，更自由。

Q2：什么是“爆胡”？封顶番数是多少？

爆胡即番数上限，通常为4番（部分地方3番或5番）。达到爆胡后不再叠加番数，但买马、自摸加番等可能额外计算。

Q3：广东麻将可以吃牌吗？

鸡平胡规则允许吃牌（只能吃上家），但很多广东玩家习惯只碰不吃，以加快节奏。建议开局前确认。

Q4：七对子算几番？可以与其他番种叠加吗？

七对子通常算3番（部分地区2番）。七对子本身已经是特殊牌型，不与其他顺子类番种叠加，但可加计自摸、杠上开花等。

Q5：买马怎么玩？中马怎么算钱？

胡牌后从牌墙摸2-4张牌，按牌面数字（1-9对应1-9，东南西北对应1-4，中发白对应5-7等）确定中马玩家。中马者通常获得与胡牌番数等额的筹码，具体规则各地不同。

Q6：什么是“包牌”？什么情况下需要包牌？

当玩家打出危险牌导致其他玩家胡出大牌（如清一色、十三幺、大三元），点炮者需包付全部输分（或按约定倍数）。部分规则中，若玩家碰出某花色所有牌导致清一色听牌，也可能触发包牌。

✅ 尽量留对子，碰牌优先，听牌选多面听。
✅ 注意“番种”组合，清一色+碰碰胡可叠加番数。
✅ 新手建议从推倒胡开始，再学鸡平胡番种计算。